La carboximetilcelulosa (CMC) o goma de celulosa es un derivado de la celulosa con grupos carboximetilo (-CH2-COOH) unidos a algunos de los grupos hidroxilo de los monómeros de glucopiranosa que forman el esqueleto de la celulosa.A menudo se utiliza como su sal sódica, la carboximetilcelulosa sódica.
La CMC se utiliza en alimentos con el número E E466 como modificador de la viscosidad o espesante y para estabilizar emulsiones en diversos productos, incluido el helado.También es un componente de muchos productos no alimentarios, como pasta de dientes, laxantes, pastillas para adelgazar, pinturas a base de agua, detergentes, aprestos textiles y diversos productos de papel.
CMC
Otros nombres: carboximetilcelulosa
CAS: 9004-32-4
Aspecto: polvo blanco
Paquete: 25 kg por bolsa
Precio al por mayor de polvo de carboximetilcelulosa cmc
Artículo | Estándar | Resultados |
Apariencia | Polvo blanco o ligeramente amarillento | se ajusta |
Viscosidad, cps (solución de agua al 2%, 25 °C, Brookfield), mpa.s | 800~1200 | 1135 |
Pérdida por secado, % | ≤10 | 6.8 |
Valor de PH (solución al 1%) | 6,0 ~ 8,5 | 7.6 |
DS | ≥0,9 | 0,92 |
AVR | ≥0,8 | 0,9 |
Tamaño de partícula, (a través de malla 80), % | ≥95,0 | 98,5 |
Cloruro (Cl), % | ≤1,2 | <1.2 |
Metal pesado (como Pb), % | ≤0,0015 | <0,0015 |
Hierro (como Fe), % | ≤0,02 | <0,02 |
Arsénico (como As), % | ≤0,0002 | <0,0002 |
Plomo (Pb), % | ≤0,0005 | <0,0005 |
Levadura y moho, (ufc/g) | ≤100 | <100 |
Salmonella, (/25g) | Negativo | Negativo |
1. Calidad alimentaria: se utiliza para bebidas lácteas y condimentos, también se utiliza en helados, pan, pasteles, galletas, fideos instantáneos y pastas rápidas.La CMC puede espesar, estabilizar, mejorar el sabor, la retención de agua y fortalecer la tenacidad.
2. Grado cosmético: utilizado para detergentes y jabones, pasta de dientes, crema hidratante, champú, acondicionador para el cabello, etc.
3. Grado de cerámica: utilizado para cuerpo cerámico, lechada de glaseado y decoración de glaseado.
4. Grado de perforación de petróleo: ampliamente utilizado en fluidos de fracturación, fluidos de perforación y fluidos de cementación de pozos como controlador de pérdida de fluido y adherente.Puede proteger la pared del pozo y prevenir la pérdida de lodo, mejorando así la eficiencia de recuperación.
5. Grado de pintura: Pintura y revestimiento.
7. Otras aplicaciones: Grado de papel, grado de minería, goma de mascar, incienso en espiral para mosquitos, tabaco, soldadura eléctrica, baterías y otros.
Muestra
Disponible
Paquete
25 kg por bolsa, o según lo requiera.
Almacenamiento
Guardar el envase bien cerrado en un lugar seco, fresco y bien ventilado.